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旬の物

NO８５５さんが「山菜を今日取り行って来たからあげる」ということで持ってきてくれ
ました、ありがとーございますっ。そういやこの前来たときに今度行くから採れたら
持っていくよと言ってたっけ。

沢山のが「こごみ」、手前のは「こしあぶら」。

さっそく家に持って帰り天ぷらにして「こしあぶら」を頂いたのだが旨い。独特の風味
があるので、苦手な人は苦手かな？。私も山で釣りがてら「タラの芽」を取ったりする
のだが今年はまだ発見してません。

とにかくこの時期は毎日草を（草って言うな）食べて生きています。長野は山菜が取
れたりする時期だし、新緑の柔らかそうな緑もいい感じ。

はやりの物は、なるべく旬に頂きたいものですね、NO８５５さんまたお願いしまーす。

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プロフィール

ＨＮ：

髪処　禅

年齢：

20

性別：

男性

誕生日：

2004/06/30

職業：

美容師

趣味：

仕事

自己紹介：

２００４年の６月３０日に髪処禅は開店しました。あなたに喜んで頂けるような仕事を店主（酒井）も楽しんでやっているお店です。

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